Les grains de café permettent de préparer une boisson au goût inimitable. Pour déguster un café comme vous l’aimez, consultez, en ligne, des modèles de machines à café adaptés à vos attentes.
Le meilleur café en grains
Vous pouvez choisir en ligne un café dont les grains sont torréfiés selon les règles de l’art. Cuits lentement, selon une méthode traditionnelle, ils dégagent ensuite tout leur arôme. Les paquets sont examinés avec soin, de manière à en éliminer tout déchet. Vous trouverez en ligne de grands crus de café, sélectionnés pour vous avec une attention vigilante. En grains, le café exhale un arôme plus subtil et vous avez toujours l’assurance de sa fraîcheur. Et ce n’est pas un produit transformé. C’est un peu comme si, en dégustant votre café expresso, vous goûtiez le fruit même du caféier. Ce type de café vous reviendra également moins cher. Si vous êtes un grand consommateur de café, l’économie n’est pas négligeable. Il est enfin plus respectueux de l’environnement. Dans le paquet, vous ne trouverez en effet que les grains de café. Rien de superflu ne sera à jeter à la poubelle. Le café en grains présente donc bien des avantages.
Le choix d’une machine à café espresso
Pour faire un café expresso comme vous l’aimez, il faut acquérir la machine espresso la plus appropriée. En ligne, vous trouverez toute une gamme de ces machines. Sur certains sites, comme celui de buroespresso, vous découvrez ainsi des modèles simples et adaptés à l’usage domestique. Certains modèles de machines espresso manuelles sont plus perfectionnés. Ils sont équipés d’une chaudière et la forte pression produit toujours un café de qualité. Avec ces modèles, il est possible de confectionner une dizaine de cafés quotidiens. Certains dispositifs permettent même, en obtenant un lait mousseux, de préparer un café crème aussi onctueux que dans le commerce. La machine espresso, manuelle ou automatique, ne vous oblige pas à employer des capsules. Vous pouvez vous servir de café moulu ou l’utiliser comme une machine à café grain. Vous pouvez donc continuer à moudre les grains de café, si vous préférez cette solution. Certains modèles de machines automatiques intègrent même un broyeur à café. En utilisant ce type de café, vous ferez des économies et vous trouverez une plus grande variété de produits.
D’autres avantages encore
Les atouts de la machine espresso sont en effet nombreux. L’un des moindres n’est pas sa polyvalence. Sa conception lui permet de fonctionner avec du café moulu, mais aussi avec des dosettes ese. Ces dosettes, plus fermes et plus naturelles, sont plus adaptées à la préparation d’un expresso traditionnel. Par ailleurs, la machine espresso manuelle permet d’effectuer des réglages plus précis. Ainsi, le café obtenu correspond précisément à ce que vous souhaitiez. De son côté, une machine espresso automatique ne met que quelques secondes à confectionner un savoureux café. La simplicité de fonctionnement représente un autre avantage notable. Cette machine permet aussi de doser l’intensité de la boisson. Elle vous servira ainsi, à la demande, un café court, de goût plus corsé, ou un café plus long. Elle délivre aussi des boissons variées. Les amateurs apprécieront notamment la qualité des cappuccinos ou des latte macchiato. Le choix d’une machine espresso manuelle ou automatique dépend aussi de votre budget. La seconde, qui rend des services différents, est ainsi plus onéreuse que la première.
